السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معلومات عن المهياوة
اكلة تنتشر في إيران وبعض دول الخليج العربي ]) هي عبارة عن صلصلة ثقيلة او خائرة لونها رمادي مخضر. ويذكر أن إكتشاف هذه الأكلة يعود إلى العالم الإسلامي ابن سينا. تصنع المهياوة من سمك المتوت الصغير الذي لا يتجاوز حجمه 10 سم ، يجفف في الشمس ويطحن مع الخردل و يعجن ويضاف إليه حبة حلوة وكمون وقليل من الطحين مع الملح ويرش عليه قليل من ماء الورد والليمون و يصبح سائلاً ثقيلاً لذيذ الطعم ،بعضها يعرض للشمس ليصبح طعمه ألذ و يؤكل بعدها مع الخبز . وتحتوي المهياوة على مادة الفسفور و الكالسيوم بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات ..
[تحرير] فوائد المهياوة
· يخفف من خطر التسمم بالمواد السامة مثل الزئبق.
· يقلل نسبة احتمال الوفاة نتيجة امراض القلب بنسبة 30%.
· يخفف أعراض التهاب المفاصل الرئوي.
· يخفف آلام الصداع النصفي.
· يمنع الاورام السرطانية وقد جرب على الحيوانات المخبرية.
· ينظم عمل المادة المضادة للالتهابات
أما عن آثاره الجانبية:
فهو رياحي
لاينصح به قبل الصلاة
يعوي اللسان
و يكثر التحرق بعد أكله
معلومات عن المهياوة 
النمط الخطي
