المقادير:
2 كأس حليب بودرة، 3 بيضات، كأس سكر، نصف كأس زيت، ثلاث أرباع كأس ماء ملعقة ونصف Bp
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة ثم تصب في صينية مدهونة وتدخل الفرن حتى تنضج ( لاتفتحين الفرن قبل ربع ساعة من دخولها الفرن ترى يدخلها هوا بارد وما يخليها تنتفخ من واقع تجربتي ) ثم تخرج وتبرد وقبل التقديم تزين بصلصة التوفي أو صوص الكاكاو
بيرجيلي بالحليب 
النمط الخطي
