التسجيل الرئيسية التحكم الخروج  
ابتسامات ارسال رسائل جوال مدونة فهرس جوال برامج العاب بنات العاب

[ الإعلانات ]


العودة   منتديات فهرس > الأسرة و المجتمع > المطبخ
تحديث الصفحة طريقه عمل الكبده الاسكندرانى
التسجيل المدونات الأسئلة الشائعة قائمة الأعضاء التقويم البحث مواضيع اليوم جعل جميع المنتديات مقروءة
 

المشاركة في الموضوع
 
LinkBack خيارات الموضوع طريقة العرض
 
قديم 05-01-2008, 02:49 PM   رقم المشاركة : [1 (permalink)]
مفهرس مبدع
 



آخر مواضيعي
 


Smile طريقه عمل الكبده الاسكندرانى
قيقه الكبده الاسكندرانى من الاكلات اللى بعشقها بجد
حبيت اقولكم على طريقتها

المقادير:

1/2 كيلو كبدة مقطعة صغيرة

ملح . كمون

3 ملاعق كبيرة خل

فلفل حار (اختيارى)

3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم

حلقات فلفل أخضر

عصير ليمونة

1/4 كوب زيت للتحمير

1 بصله شرائح صغيره





الطريقة:



نخلط الثوم والخل والكمون والملح والشطة(الفلفل الحار) والبصل جيدا ثم نتبل بها الكبدة ونتركها فى

الثلاجه 1/4 ساعة .



نضع الزيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الكبدة بالخليط السابق

ونقلب وستظهر فورا الرائحة الطيبة ..

نخفض الحرارة بعد ان يتغير لون الكبدة

ونضيف حلقات الفلفل الاخضر ليكمل نضجه مع الكبدة ونغطيها

ونتركها ربع ساعة .. بعد ذلك نرفع الغطاء ونقلب جيدا

حتى تتشرب مائها وتتحمر فى زيتها ...

توضع فى طبق التقديم

وترش بعصير الليمون (الليمون ضرورى للمذاق المميز للكبدة الاسكندرانى )


تقدم مع الجرجير والبطاطس المحمرة والخبز .




وبالهنا والشفا
نورالقمر متصل الان عرض ألبوم نورالقمر   الرد مع إقتباس
 
قديم 05-02-2008, 12:16 AM   رقم المشاركة : [2 (permalink)]
مشرفة فهرس التصاميم وفهرس الصور

 الصورة الرمزية لـ asmaa**
 



آخر مواضيعي
 


إفتراضي


التوقيع








اللهم صلى على سيدنا محمد
امحو ذنوبك خلال دقيقتين اضغط هنا

.دعاء تجديد النيه.

اللهم اجعل اعمالى صالحة ولوجهك خالصة ولا تجعل لنفسى ولا للشيطان ولا للناس فيها من شيئ
asmaa** متصل الان عرض ألبوم asmaa**   الرد مع إقتباس
 
المشاركة في الموضوع

« سؤال ارجو مساعدتي | ولو انى مليش فى الطبيخ بس يلة كتاب الشيف اسامة بتاع اسامة اطيب (( ارجو التثبيت)) »
خيارات الموضوع
طريقة العرض
النمط الخطي النمط الخطي

قوانين المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاح
كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح

العاب طبخ  العاب اطفال  العاب باربي العاب قتال العاب متنوعة العاب بنات العاب ذكاء و الغاز العاب مضحكة العاب سيارات و دراجات نجوم العاب رياضية قصص فلاشية العاب حربية العاب ميك اب العاب اطفال العاب اكشن العاب

جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن + 3ساعة على جرنيتش » [ 06:44 PM ]

الإتصال بنا - فهرس - الأرشيف - بداية الصفحة

Powered by vBulletin® Version 3.7.3
Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0
تصميم نعمان لخدمات الإنترنت والتسويق

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83