السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تشيز كيك بالشوكلا


المقادير:


علبة بسكويت شاي مطحون


نصف كوب زبدة مذوبة


أربع أكواب حليب بودره


2 علبة لبن زبادي


1 كوب سكر


1 بيض


فانيليا


2 علبة كريم كرامل


3 ملعقة صغيرة كاكاو


كوب ماء

الطريقة:


- يخلط البسكويت مع الزبده , ثم يرص في صينيه التشيز كيك .


- يوضع في وعاء عميق الحليب البودره و الزبادي و السكر و البيض و الفانيليا , ثم يخفق جيدا باليد ثم يمد فوق البسكويت .


- يشعل النار من أسفل وتوضع الصينية في الفرن مدة10 دقائق تقريباً .


- يوضع الكريم الكرامل و كوب الماء والشوكولا على النار , ويقلب الى أن تغلي ثم يصب فوق الخليط ويوضع في الثلاجه الى أن يبر د .