:
1 كوب دقيق أبيض
1/2 كوب دقيق الصويا
1 معلقة صغيرة بيكينج بودر
2 بيضة
3/4 كوب سكر
1 كوب عصير مانجو
يكفي الكيك: 10 أشخاص

الطريقة:

يخلط الدقيق الأبيض مع دقيق الصويا والبيكينج بودر.
يخفق البيض و السكر جيدا , ثم يضاف عصير المانجو إليهما.
بضاف مزيج البيض إلي الدقيق بحيث يتم مزجهما جيدا.
تخبز الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.
القيمة الغذائية:

السعرات الحرارية = 131
الدهون =1 جرام
الصوديوم (الأملاح) = 86 ملجم
الكربوهيدرات = 24 ملجم
البروتينات = 6.5 جرام
البروتين المستمد من دقيق
الصويا = 5 جرام

سلمت يداك
يعطيك العافية