| |||
| صحية من الكيك (طريقة عمل كيك شيكولاته بعصير التفاح): * المقادير: 1 كوب دقيق 1 كوب سكر بنى 1/3 كوب كاكاو 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1/4 ملعقة صغيرة ملح بياض بيضتان 1/2 كوب زبد ملعقتان صغيرتان فانيليا 1/2 كوب عصير تفاح زيت خضراوات للدهان * التزيين: 1/2 1 كوب سكر 1/4 كوب كاكاو بودرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2-3 ملاعق صغيرة لبن منزوع الدسم * الطريقة: - تدهن الصينية بزيت الخضراوات ثم تترك جانباً. - فى إناء متوسط الحجم يخلط الدقيق والسكر البنى والكاكاو وبيكربونات الصودا والملح مع التقليب حتى تمام الامتزاج. - يخفق بياض البيض. - تضاف باقى المكونات إليه حتى تمام الامتزاج. - يضاف خليط البياض إلى خليط الدقيق. - يصب المزيج فى الصينية المعدة مسبقاً. - يخبز الكيك لمدة 30 دقيقة. - لإعداد حلوى التزيين يخلط السكر والكاكاو فى إناء صغير الحجم مع التقليب الجيد. - تضاف الفانيليا ثم اللبن تدريجياً حتى يتماسك الخليط قليلاً. * تساوى هذه الوجبة = 16 مقداراً. * يساوى المقدار الواحد = قطعة واحدة. القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 163 البروتينات = 2 جرام الكربوهيدرات = 38 جرام إجمالى الدهون = 1 جرام الدهون المشبعة = ----- دهون متعددة التشبع = ----- دهون أحادية التشبع = ----- الكوليسترول = ----- الألياف = 1 جرام الصوديوم = 112 ملجم |
![]() |
| خيارات الموضوع | |
| طريقة العرض | |
| |