تتبيلة الفراخ بالتمر الهندي والحلبة

asmaa** · 03-10-2008, 02:18 PM

تتبيلة الفراخ بالتمر الهندي والحلبة

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير
1- فرخه مقطعه الى 8 قطع
2- 1كوب تمرهندى سائل +2معلقه حلبه
3- ملح وتوابل (البهارات) + بصله متوسطه
4- 2 معلقه صلصه + شويه دقيق للتحمير الفراخ
الطريقه
تتبلى الفراخ بالبصل المفروم وبالملح والتوابل من داخل وخارج الفرخه
وبعدين تنقعى الفرخه لمده 5 ساعات فى التمر الهندى وبعدين تخدى الفراخ وتتبليه فى الدقيق وتحمر فى الزيت
وبعدين تجيبى الطاسه مكان التحمير ويوضع عليها الحلبه + صلصةالطماطم+الملح+ الباقى من التمر المتبقى من تتبيله الفراخ ويقلب على النار
وبعدين يوضع على الخلطه السابقه الفراخ المتحمره وتترك مده بسيطه على النار وتكون جاهزه
منقول

خالدالعشرى · 03-10-2008, 03:27 PM

تسلم ايدك انا بحب الفراج بس ما احب الحلبة ايش اسوى

asmaa** · 03-10-2008, 10:07 PM

قلب حبيبي · 07-10-2008, 08:55 PM

شكرا كتير لالك

عاشقة الاقصى · 07-15-2008, 09:01 PM

شكررررررررررررررررررررررررا

asmaa** · 08-16-2008, 04:18 PM

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط الخطي التحويل إلى النمط الشجري التحويل إلى النمط المتطوّر