1_6حبات جبنه كيري
2_واحدكيس كريم كرمل
3_نص علبه نستله الكبيرة
مقادير التوفي"
1_علبة قشطه
2_فنجان قهوة سكر
3_قطعت زبدة صغيرة
الـــطـــــريـــــقـــــــ ة
نضع في الخلاط كل مقادير الحلى ونصبها في الاوراق الخاصه بالحلويات حجم صغير ثم نضعها في فرن حارلمدة 5دقائق او حتى ترتفع ثم نخرجها ونصب فوقهاالتوفي وتوضع في الثلاجه لمدة ساعه وتقدم مع القهوة
ملاحظه":
لعمل التوفي "
نضع السكر على النار حتى يبدء يذوب ونضع معه الزبده وبعد ان يسمر نضع عليه علبة القشطه ويحرك جيدا
حلى الورق 
النمط الخطي
