عزيزتي ربة المنزل.. كما تعودنا من آن لآخر.. وكما سبق في حلقات مضت.. إليك العديد من الفوائد المتفرقة المتنوعة.. ولا تنسي ضمها لغيرها مما مضى في حلقات سابقة.. في مفكرة فوائدك المنزلية.. وكذلك إفادة غيرك للانتفاع بها..

* لسهولة التخلص من الدهون والزيوت عند غسل الأواني:

أضيفي ملعقة خل إلى ماء الغسيل قبل شطف الأواني.

* احتراق سطح الكيك:

إذا احترق سطح الكيك افعلي الآتي:

- أزيلي الجزء المحترق.

- ثم رشي مسحوق السكر على الكيك.

- ضعيه في الفرن مرة أخرى لخمس دقائق.. ستفاجئين بوجه ذهبي للكيك.

* لبسكويت مقرمش ومتماسك:

للاحتفاظ بتماسك البسكويت وقوامه المقرمش:

أضيفي عددًا من مكعبات السكر إلى علبة حفظ البسكويت.

* وأخيرًا: وصية خاصة بالأطعمة المتبقية بعد تناول الطعام:

فلا تجعلي الأطعمة المتبقية من الوجبات الغذائية تتكاثر في الثلاجة لأن ذلك يؤدي إلى تكاثر البكتريا داخلها..

والحل العملي هو استخدامها في أقرب فرصة ضمن وجبة غداء أو عشاء.

ومن جهة أخرى:

احذري حفظها في قدور الطهي داخل الثلاجة لأن ذلك يسبب تكوّن بقع سوداء على قاعها وجوانبها

شكرا
الله يعطيك العافية